An early autumn delicacy in my book is a home grown stuffed marrow. The following recipe is just a guide to how you can stuff a marrow, there are so many ways this can be done đ [column type=”one-half” last=”false” ] [/column] [column type=”one-half” last=”true” ] [/column] [column type=”one-half” last=”false” ] Ingredients approx 4 portions […]
En underbar gryta med mĂ„nga smaker, grytan liknar en chiligryta men med lite fransk touch och finess. Det möra ekologiska köttet fĂ„r en att tĂ€nka pĂ„ en glad kossa som levt ett bra liv för att det ska kunna smaka sĂ„ bra. Försök att vĂ€lja sĂ„ mĂ„nga ekologiska ingredienser som möjligt, det förhöjer grytan! Tid: […]
En riktigt god höstsoppa som med fördel kan lagas dagen innan för en mustig smak. Soppan gĂ„r ocksĂ„ utmĂ€rkt att frysa in och ta fram till lunch! [column type=”one-half” last=”false” ] Ingredienser Ca 6 portioner. 2,5 dl gröna linser 2 gula lökar, hackade olja 1 msk paprikapulver 1 msk spiskummin Lite hackad torkad habanero el […]
En enkel rĂ€tt med mĂ„nga goda smaker och ingredienser som kan varieras efter smak och tycke. Ju lĂ€ngre laxen marineras i teriyakisĂ„sen desto godare blir den. Tid: ca 40 min Antal portioner: 4 Ingredienser 4 bitar lax 1 paket glasnudlar Svamp (vĂ€lj vad du gillar) 4 smĂ„ salladslökar (sĂ€ljs i paket) 1 morot 1 liten […]
This dish originates from Iranian cuisine and it fits nicely with the Sara’s Spicy Salmon recipe. It’s also great cold.  Ingredients Sara’s Herb SalmonSalmon, ideally a whole side Olive oil Onion (1 per serving) Garlic (1 clove per serving) Sea salt Freshly ground black pepper Herbs ** Add all the herbs you choose (maybe not […]
En underbar sommar morgon tog vi en morgonpromenad och plockade 2,5 liter röda vinbĂ€r vid ett övergivet hus. Buskarna vi plockade frĂ„n var gamla och invuxna mellan ett hav av nĂ€sslor men fulla av mogna bĂ€r sĂ„ det var bara att ge sig in och trampa ner nĂ€sslorna för att komma Ă„t de hĂ€rliga bĂ€ren! […]
Denna underbara dessert Ă€r sagd att vara Australiens nationaldessert, ett land som Ă€r otroligt fantastiskt pĂ„ sĂ„ mĂ„nga sĂ€tt â maten, utomhuslivet, de utĂ„triktade mĂ€nniskor som lever dĂ€r mm. Det bĂ€sta Ă€r att denna dessert kan förberedas dagen innan! Frukten kan varieras efter tillgĂ€nglighet men mina favoriter Ă€r absolut jordgubbar, hallon och blĂ„bĂ€r, gĂ€rna egenplockade. […]
Pekingkyckling Ă€r en variant av “Pekingduck” som Ă€r en berömd matrĂ€tt frĂ„n nordöstra Kina. VĂ„rt favoritstĂ€lle för att Ă€ta Pekingduck Ă€r en liten restaurang i Chinatown i London men nĂ€r vi inte kan Ă€ta den dĂ€r tillagar vi den gĂ€rna med kyckling hemma i Sverige. Kycklingen blir knaprig, smakrik och otroligt saftig, riktigt god! […]
Det hĂ€r Ă€r en sill som passar alla vĂ„ra högtider sĂ„som jul, pĂ„sk och midsommar. Den pĂ„minner lite om tomatsill dĂ„ basen Ă€r tomatpurĂ© men Ă€r mer flytande i konsistensen och rödlöken bryter av perfekt. En sill som de flesta gillar! [column type=”one-half” last=”false” ] [/column] [column type=”one-half” last=”true” ] [/column] [column type=”one-half” last=”false” […]
Salmon is the common name for several species of fish in the family Salmonidae. Other fish in the same family include trout, char, grayling and whitefish. Various species of salmon display anadromous life strategies while others display freshwater resident life strategies. Salmon are native to tributaries of the North Atlantic (genus Salmo) and Pacific Ocean […]